吃過白煮蛋、魯蛋、皮蛋、鹹蛋…那愛心蛋吃過嗎?來自網友分享的創意造型「愛心蛋」看似簡單的步驟,但實際動手做過後,會發現可不是一次就能成功唷,其中有什麼撇步可以減少失敗率呢?一起來瞧瞧吧!
準備的材料:
• 白煮蛋(為了定型,要趁蛋的温度仍保持在温或温熱時為佳)
• 紙板(要有點厚度)
• 橡皮筋二條
• 筷子一支
將紙板對折後放入白煮蛋,在蛋中間的位子上方擺一支筷子。
接著在紙板兩側各綁上橡皮筋。在綁橡皮筋時,要留意筷子壓在白煮蛋上的力道,以免把蛋壓破了。
從側邊來看,有一個重點需注意,就是對折後的紙板邊緣要落在白煮蛋約1/4的地方,所以事前須裁好紙板的寬度,主要是配合筷子易壓出愛心形狀的原因。固定完成,就擺放在桌面約15分鐘後,小心拆掉橡皮筋即可。
將壓製完成的白煮蛋使用刀子對半切開,一對情投意合的愛心蛋就完成囉。
【同場加映:可愛的魚兒造型、熊熊臉兒造型的白煮蛋】
打開造型模,各放入一顆仍保有熱度的白煮蛋(温度是為了易定型)。同時注意須選擇與造型模大小差不多的白煮蛋來壓製,較容易成功。
當要闔上造型模的上蓋時,得小心動作,以避免壓破白煮蛋。
造型模在完全闔上後,外緣若有擠壓出一點蛋白是沒有關係的。
約壓製15分鐘後就可以打開造型模的上蓋,接著把邊緣多餘的蛋白去掉,小心取出成型蛋。
如此可愛、討喜的魚兒造型蛋和熊熊臉兒造型蛋,讓你準備動手做做看了嗎?!